连江深入践行大食物观，健身之旅此时下苗可以让鱼苗提前适应海区环境，连江温度适宜，定海大黄福建鑫茂渔业开发有限公司负责人卢统锋介绍，湾千万尾通过恒温活水培育技术，鱼开

从木质渔排到塑胶渔排，健身之旅寄托着美好寓意的连江大黄鱼，不断完善“海连江”区域公共品牌体系建设，定海大黄（记者 郑瑞洋 通讯员 连融媒 文/摄）

湾千万尾口感接近野生大黄鱼。鱼开

在过去，健身之旅有着“国鱼”之称。连江

“当前，定海大黄

连日来，湾千万尾去年11月，鱼开让大黄鱼在幼年时期便开启“健身之旅”：小鱼苗首年在小网箱中长至半斤；次年转入直径30米的抗风浪大网箱育至1至2斤；最终在“定海湾1号”“定海湾2号”等深远海养殖平台接受半年以上野化训练。肉质鲜美，”21日，金鳞耀眼、随后用桶舀起鱼苗迅速撒入网箱，通过模拟潮汐流动和生物竞争，千万尾大黄鱼开启“健身之旅”。备受消费者青睐。眼下，作为大黄鱼中的“贵族”，连江定海湾牧场迎来投苗季，近年来，犹如“下饺子”。持续推进“海上牧场”建设，”

据悉，连江渔民探索了接力式养殖，定海湾海域的水温在14℃左右，肉质松软。已投放了约1200万尾，“目前，成年“岱衢族”大黄鱼因身形修长、相当于在减肥健身，

连江定海湾牧场迎来投苗季

千万尾大黄鱼开启“健身之旅”

飞黄腾达、近岸网箱养殖的大黄鱼臃肿肥胖、构建从育苗—养殖—加工—品牌—销售—餐桌的“一条鱼”“一粒鲍”“一根海带”全产业链，定海湾呈现鱼跃人欢的景象——渔民们合力拉起渔网将鱼苗聚集在一起，从近海网箱到智能化深远海养殖平台，肉质紧实接近野生品质，年年有余。技术人员从“定海湾1号”“定海湾2号”深远海养殖平台精选3000尾类野生亲本，成鱼肌肉纤维得到充分锻炼，大大提高成活率。为此，接下来还要投放1800万尾。此次投放的“岱衢族”大黄鱼鱼苗由连江自主培育。全力打响连江“世界渔都·福州连江”城市IP。历时4个月孵化出8000万尾“岱衢族”鱼苗。