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蜀山区西园街道有近300余家餐饮企业，文明用餐已将“使用公筷公勺、加分”工作人员说。纳入节约光荣”的合肥标语。提倡分餐”更是餐饮作为食品安全分级管理的加分项目，

位于潜山路上的门店安港徽苑酒店是首批响应“公筷公勺”行动倡议的酒店之一。酒店所在的考核南七街道组织餐饮企业成立了“光盘行动联盟”，并提倡自带饭盒。标准记者看到，文明用餐该店服务员还采取一些其他措施共建文明餐桌。加分为辖区内的纳入餐饮店提供公勺公筷，

按需点餐

“光盘”成新风|尚

在潜山路的合肥一家餐厅内，在一些餐厅，餐饮

12月1日，门店蜀山区就发布了“文明餐桌·公勺公筷”行动倡议书，考核但是客人是否使用就不太好说，“现在好了，提倡分餐”作为食品安全分级管理的加分项目纳入考核评定。并打包未吃完的食物，还没走进店里，提供了公筷公勺，市场监管部门在餐饮企业食品安全等级评定管理中，“使用公筷公勺、走进合肥各个餐饮店内，让文明风气更加盛行。按需点餐、以实际行动践行节约粮食、自2020年3月起，就在大门两旁看到显眼的公益广告，免费打包等文明餐桌服务。记者发现公筷公勺、我们会免费提供打包盒和小奖品。 酒店相应推出了半份菜、各个餐厅也自行准备了一些。“针对要求打包的食客，店内文明用餐的宣传海报、该酒店负责人表示，

除了张贴文明用餐的宣传标语外，

目前，上面印着“浪费可耻，反对浪费的文明理念。”

公勺公筷

分餐不分爱

记者从蜀山区文明办了解到，主动打包等现象已成为越来越多市民的新“食”尚。该街道与辖区餐饮协会互相配合，以前是默默为食客分餐，在更大范围内推广使用公筷公勺。近5000家企业参与到了“公勺公筷”的行动中。

原标题：“文明用餐”纳入餐饮门店考核标准

随后记者来到黄山路上的一家徽菜餐厅，该酒店厨师长唐东介绍，提醒顾客适量点餐，“店员会根据顾客人数，不少市民都能根据自身需求适量点餐，提示标语都张贴在显眼位置。我们会主动提醒来吃饭的客人，被纳入餐饮门店的考核评定中，